Bierstile

Bier­sti­le sind in die­se Daten­bank nur am Ran­de wich­tig. Die­se Tabel­le wird genutzt, um geeig­ne­te Bier­sor­ten für Hop­fen und Hefen zu kenn­zeich­nen. Für ein aus­führ­li­ches Ver­zeich­nis der BJCP-Bier­sti­le emp­feh­le ich die Sei­ten des BJCP, in (teil­wei­se) deut­scher Über­set­zung fin­det ihr sie bei Brau­Re­Ka.

NameWee Hea­vy
17
C
17C
og1.070 — 1.130
fg1.018 — 1.040
abv6.5 — 10.0
Far­be14.0 — 25.0 EBC
ibu17.0 — 35.0