Hopfen

NameNew­port
IHGC-CodeNWP
Kate­go­rieBit­ter
Her­kunftUSA
Beschrei­bungNeue Hoch­al­pha­s­or­te aus den USA.
Aro­menmild
Eig­nungAme­ri­ka­ni­sches Amber und Brown Ale, Ame­ri­ka­ni­sches hel­les Ale, Ame­ri­ka­ni­sches Por­ter und Stout, Ame­ri­ka­ni­sches Stan­dard-Bier, Bri­ti­sches Bit­ter, Bri­ti­sches dunk­les Ale, Bri­ti­sches halb­dunk­les Ale, Gewürz­bier, Hel­les Com­mon­wealth Bier, His­to­ri­sches Bier, IPA, Iri­sches Bier, Spe­zi­al­bier, Star­kes Ame­ri­ka­ni­sches Ale, Star­kes Bri­ti­sches Ale
Ersatz­sor­tenBrewer’s Gold US, Fugg­le, Gale­na, Hal­lertau­er Magnum, Nug­get
Alpha­säu­re14.0 — 17.0 %
Betasäu­re8.0 %
Cohu­mu­lon37.0 %
Aro­ma­öl2.5 %
Myr­cen50.5 %
Caryo­phyl­len5.5 %
Humu­len11.5 %