Hopfen

NameGreen Bullet
IHGC-CodeGBU
KategorieBitter
HerkunftNeuseeland
BeschreibungEin glatter, milder Hopfen, dessen Alphasäuregehalt bei durchschnittlich 12% liegt und dessen Aromaeigenschaften ebenso gut wie seine Bitterkraft sind. Green Bullet hat ähnliche Geschmackseigenschaften wie Styrian Goldings und bring zusätzlich eine pinien/zitronenartige Frische und exzellentes Aroma.
AromenKiefer, Zitrusfrüchte
EignungAmerikanisches Standard-Bier
Deutsches Weizenbier
Europäisches halbdunkles bitteres Bier
Europäisches halbdunkles malziges Lagerbier
Europäisches helles bitteres Bier
Europäisches helles malziges Lagerbier
Europäisches Starkbier
Internationales Lagerbier
Tschechisches Lagerbier
ErsatzsortenCrystal, Hallertauer Tradition, Liberty, Mt. Hood, Ultra
Alphasäure11.0 %
Betasäure7.0 %
Cohumulon41.0 %
Xanthohumol1.0 %
Aromaöl1.0 %
Myrcen52.0 %
Linalool1.0 %
Caryophyllen6.0 %
Humulen20.0 %