| Name | Titan |
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| Kategorie | Aroma |
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| Herkunft | Deutschland |
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| Kurzbeschreibung | Neue Hochalphasorte aus Polaris gezüchtet, Aroma von süßen Früchten und Curry, Duft von Geranie |
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| Beschreibung | Eine neu freigegebene (2022) Hochalphasorte des Hopfenforschungszentrums in Huell. Diese Sorte wurde aus der Hochalphasorte Polaris gezüchtet und liefert den gleichen Ernteertrag wie Herkules, ist resistent gegen Mehltau und kann nachhaltiger mit geringerem Pflanzenschutz angebaut werden. |
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| Link | www.barthhaas.com |
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| Aromen | Curry, Geranie, süße Früchte |
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| Alphasäure | 14.0 - 20.0 (Ø 17.0) % |
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| Betasäure | 4.8 % |
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| Aromaöl | 3.3 % |
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| Myrcen | 50.0 % |
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| Linalool | 0.5 % |
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| Caryophyllen | 5.0 % |
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