Hopfen

NameNobility
KategorieAroma
HerkunftUSA
KurzbeschreibungHS-Nobility™ wurde speziell für Lagerbiere entwickelt, mit dem Fokus auf einen ausgewogenen Hopfencharakter im edlen Stil.
BeschreibungPrimäre Aromen und Geschmacksnoten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange), Zitronengras, grünem Tee und Kräutern, mit einer Mischung aus floralen und würzigen Noten. Brauereianwendung: Doppelt verwendbare Mischung für klassische Lagerbiere von Pils bis Bock sowie für hopfenbetonte Craft-Lager-Stile, Kölsch, Altbier oder jedes Bier, das einen ausgewogenen und raffinierten Hopfencharakter erfordert.
Linkbeermaverick.com
Aromenblumig, kräuterig, Orange, würzig, Zitrone, Zitronengras, Zitrusfrüchte
EignungAmerikanisches Lager
Amerikanisches Leichtes Lager
Deutsches Pils
Dunkler Bock
Europäisches helles malziges Lagerbier
Halbdunkles Kellerbier
Heller Bock
Helles Kellerbier
Internationales dunkles Lagerbier
Internationales halbdunkles Lagerbier
Internationales helles Lagerbier
Internationales Lagerbier
Kellerbier
Kölsch
Tschechisches dunkles Lagerbier
Tschechisches halbdunkles Lagerbier
Tschechisches helles Lagerbier
Tschechisches helles Premium Lagerbier
Tschechisches Lagerbier
Alphasäure4.2 %
Betasäure5.1 %
Cohumulon1.2 %
Aromaöl0.7 %
Myrcen36.0 %
Caryophyllen27.0 %
Humulen22.5 %
Farnesen7.0 %