Name | Herald |
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Kategorie | Universal |
Herkunft | England |
Beschreibung | Neuer Hopfen mit weniger harscher Bitter als Ersatz für Target. Produziert ein sehr rundes, elegantes Garpefruit/Zitrus-Aroma. |
Aromen | mild, süßlich, Zitrusfrüchte |
Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Britisches Bitter Britisches halbdunkles Ale Helles Commonwealth Bier Schottisches Ale Starkes Britisches Ale |
Ersatzsorten | Pioneer, Target |
Alphasäure | 9.0 - 13.0 (Ø 11.0) % |
Betasäure | 5.2 % |
Cohumulon | 37.0 % |
Aromaöl | 1.5 % |