Hopfen

NameHerald
KategorieUniversal
HerkunftEngland
BeschreibungNeuer Hopfen mit weniger harscher Bitter als Ersatz für Target. Produziert ein sehr rundes, elegantes Garpefruit/Zitrus-Aroma.
Aromenmild, süßlich, Zitrusfrüchte
EignungAmerikanisches Amber und Brown Ale
Britisches Bitter
Britisches halbdunkles Ale
Helles Commonwealth Bier
Schottisches Ale
Starkes Britisches Ale
ErsatzsortenPioneer, Target
Alphasäure9.0 - 13.0 (Ø 11.0) %
Betasäure5.2 %
Cohumulon37.0 %
Aromaöl1.5 %