Hopfen

NameMagnat
IHGC-CodeMGN
KategorieBitter
HerkunftPolen
KurzbeschreibungHochalphasorte mit klarer, kräftiger Bittere und hohem Linalool-Gehalt
BeschreibungKreuzung von Lubelski mit einem Jugoslwischen männlichen Hopfen. Hoher Bitterstoffgehlt und blumige Aromen von Flieder.
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Aromenblumig
Alphasäure11.5 - 13.7 (Ø 12.6) %
Betasäure2.8 %
Cohumulon2.9 %
Aromaöl1.4 %
Myrcen47.3 %
Linalool0.1 %
Caryophyllen7.2 %
Humulen19.0 %