| Name | Iunga |
|---|---|
| IHGC-Code | IUN |
| Kategorie | Bitter |
| Herkunft | Polen |
| Kurzbeschreibung | Universalhopfen mit knackiger Bittere und Aromen von Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten |
| Beschreibung | Kreuzung aus Lubelski und einem jugoslawischen männlichen Hopfen. Wirkt hervorragend un Single-Hop-Bieren, sogar IPAs. |
| Link | polishhops.com |
| Aromen | Ananas, Pfirsich, Zitrusfrüchte |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale IPA |
| Alphasäure | 8.0 - 12.5 (Ø 10.3) % |
| Betasäure | 3.5 % |
| Cohumulon | 3.1 % |
| Aromaöl | 1.5 % |
| Myrcen | 60.3 % |
| Caryophyllen | 6.6 % |
| Humulen | 14.3 % |