Name | Bor |
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IHGC-Code | BOR |
Kategorie | Aroma |
Herkunft | Tschechien |
Kurzbeschreibung | Amerikanische Aromahopfen mit typisch europäischem Aromaprofil, wenig Cohumulon |
Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale, Amerikanisches helles Ale, Britisches Bitter, Deutsches Weizenbier, Helles Commonwealth Bier |
Alphasäure | 2.0 — 3.0 % |
Betasäure | 3.5 % |
Cohumulon | 17.0 % |
Aromaöl | 0.7 % |
Myrcen | 21.0 % |
Caryophyllen | 13.0 % |
Humulen | 46.0 % |