Hopfen

NameHallertauer Callista
IHGC-CodeCAL
KategorieAroma
HerkunftDeutschland
KurzbeschreibungHüller Neuzüchtung 2016
BeschreibungZuchtstamm 2010/08/33
AromenAnanas, Aprikose, blumig, fruchtig, gemüseartig, Grapefruit, hopfig, Mandarine, Maracuja, Orange, Waldbeere, würzig
Alphasäure2.0 - 6.0 (Ø 4.0) %
Betasäure7.5 %
Cohumulon18.0 %
Aromaöl1.5 %