Hopfen

NameHül­ler Bit­ter
IHGC-CodeHUB
Kate­go­rieBit­ter
Her­kunftDeutsch­land
Kurz­be­schrei­bungFrü­he Züch­tung des Hül­ler Insti­tuts
Eig­nungEuro­päi­sches dunk­les Lager­bier, Euro­päi­sches halb­dunk­les bit­te­res Bier, Euro­päi­sches hel­les bit­te­res Bier, Euro­päi­sches hel­les mal­zi­ges Lager­bier, Inter­na­tio­na­les Lager­bier, Tsche­chi­sches Lager­bier
Alpha­säu­re4.0 — 7.0 %
Betasäu­re5.0 %
Cohu­mu­lon27.0 %
Aro­ma­öl1.0 %
Myr­cen42.0 %
Caryo­phyl­len7.0 %
Humu­len14.0 %
Far­ne­sen1.0 %