Name | Canadian RedVine |
---|---|
Kategorie | Aroma |
Herkunft | USA |
Kurzbeschreibung | Alte nordamerikanische Landsorte mit hohem Cohumulon-Gehalt |
Beschreibung | Ursprünglich aus Kanada, sehr starkes Wachstum auch in nördlichen Anbaugenieten, hoher Cohumulon-Gehalt |
Alphasäure | 5.0 % |
Betasäure | 5.5 % |
Cohumulon | 47.0 % |
Aromaöl | 11.2 % |
Myrcen | 70.0 % |
Caryophyllen | 2.0 % |
Humulen | 2.0 % |
Farnesen | 5.5 % |