Hopfen

NameCana­di­an Red­Vi­ne
Kate­go­rieAro­ma
Her­kunftUSA
Kurz­be­schrei­bungAlte nord­ame­ri­ka­ni­sche Landsor­te mit hohem Cohu­mu­lon-Gehalt
Beschrei­bungUrsprüng­lich aus Kana­da, sehr star­kes Wachs­tum auch in nörd­li­chen Anbau­ge­nie­ten, hoher Cohu­mu­lon-Gehalt
Alpha­säu­re5.0 %
Betasäu­re5.5 %
Cohu­mu­lon47.0 %
Aro­ma­öl11.2 %
Myr­cen70.0 %
Caryo­phyl­len2.0 %
Humu­len2.0 %
Far­ne­sen5.5 %