Hopfen

NameBul­li­on US
IHGC-CodeBUL
Kate­go­rieAro­ma
Her­kunftUSA
Kurz­be­schrei­bungAme­ri­ka­ni­scher Bit­ter­hop­fen ähn­lich Brewer’s Gold
Aro­menJohan­nis­bee­re, wür­zig
Eig­nungAme­ri­ka­ni­sches Por­ter und Stout, Bri­ti­sches dunk­les Ale, Euro­päi­sches halb­dunk­les mal­zi­ges Lager­bier, Euro­päi­sches hel­les mal­zi­ges Lager­bier, Euro­päi­sches Stark­bier, Hel­les Com­mon­wealth Bier, IPA, Iri­sches Bier, Star­kes Ame­ri­ka­ni­sches Ale, Star­kes Bri­ti­sches Ale
Ersatz­sor­tenBrewer’s Gold US, Chi­no­ok US, Columbus/Tomahawk/Zeus, CTZ, Gale­na, Nort­hern Bre­wer
Alpha­säu­re6.7 — 12.9 %
Betasäu­re6.4 %
Cohu­mu­lon39.0 %
Aro­ma­öl1.9 %
Myr­cen50.0 %
Caryo­phyl­len10.0 %
Humu­len26.5 %