Hopfen

NameBullion
IHGC-CodeBUL
KategorieAroma
HerkunftUSA
KurzbeschreibungAmerikanischer Bitterhopfen ähnlich Brewers Gold
AromenJohannisbeere, würzig
EignungAmerikanisches Porter und Stout
Britisches dunkles Ale
Europäisches halbdunkles malziges Lagerbier
Europäisches helles malziges Lagerbier
Europäisches Starkbier
Helles Commonwealth Bier
IPA
Irisches Bier
Starkes Amerikanisches Ale
Starkes Britisches Ale
ErsatzsortenBrewers Gold US, Chinook US, Columbus/Tomahawk/Zeus, CTZ, Galena, Northern Brewer
Alphasäure6.7 - 12.9 (Ø 9.8) %
Betasäure6.4 %
Cohumulon39.0 %
Aromaöl1.9 %
Myrcen50.0 %
Caryophyllen10.0 %
Humulen26.5 %