Hopfen

NameAzacca
IHGC-CodeAZA
KategorieAroma
HerkunftUSA
KurzbeschreibungAmerikanischer Aromahopfen mit Aromen von tropischen und Zitrusfrüchten und hohem Bitterwert
AromenAnanas, harzig, Kiefer, Mandarine, Mango, Zitrusfrüchte
EignungIPA
Alphasäure14.0 %
Betasäure4.8 %
Cohumulon41.5 %
Aromaöl2.1 %
Myrcen50.5 %
Caryophyllen10.0 %
Humulen16.0 %
Farnesen0.5 %