| Name | Dana |
|---|---|
| IHGC-Code | DAN |
| Kategorie | Bitter |
| Herkunft | Slowenien |
| Kurzbeschreibung | Universalhopfen mit intensiv hopfigem Aroma und robuster Bittere |
| Beschreibung | Auch als Extra Styrian Dana bekannt Gezüchtet aus Hallertauer Magnum |
| Link | www.barthhaas.com |
| Aromen | Birne, blumig, Kiefer, Orange, Wilder Knoblauch, Zitrone |
| Alphasäure | 12.5 - 18.8 (Ø 15.7) % |
| Betasäure | 5.1 % |
| Aromaöl | 3.2 % |
| Myrcen | 51.0 % |
| Linalool | 0.8 % |