Hopfen

NameDana
IHGC-CodeDAN
Kate­go­rieBit­ter
Her­kunftSlo­we­ni­en
Kurz­be­schrei­bungUni­ver­sal­hop­fen mit inten­siv hop­fi­gem Aro­ma und robus­ter Bit­te­re
Beschrei­bungAuch als Extra Sty­ri­an Dana bekannt Gezüch­tet aus Hal­lertau­er Magnum
Linkwww.barthhaas.com
Aro­menBir­ne, blu­mig, Kie­fer, Oran­ge, Wil­der Knob­lauch, Zitro­ne
Alpha­säu­re12.5 — 18.8 %
Betasäu­re5.1 %
Aro­ma­öl3.2 %
Myr­cen51.0 %
Lina­lool0.8 %