| Name | Archer |
|---|---|
| IHGC-Code | ARC |
| Kategorie | Aroma |
| Herkunft | England |
| Kurzbeschreibung | Neuer englischer Hopfen mit blumigem Aroma von Limette und Pfirsich, besonders als Spätgabe geeignet, der typisch britische Aromen mit einem Zitrus-Twist kombiniert |
| Beschreibung | Archer ist ein floraler Hopfen mit Aromen von Limette und Pfirsich, der in der Bitterung ein typisch englisches, feinwürziges Aroma einträgt. Archer eignet sich gut für Kopfnoten in der Spätzugabe sowie zum Hopfenstopfen. Archer kombiniert das typisch britische Aroma mit einem Zitrus-Twist. |
| Link | www.charlesfaram.co.uk |
| Aromen | Aprikose, blumig, Limette, Pfirsich, Zitrone |
| Eignung | Britisches Bitter Helles Commonwealth Bier |
| Alphasäure | 4.0 - 6.0 (Ø 5.0) % |
| Betasäure | 2.5 % |
| Cohumulon | 35.0 % |
| Aromaöl | 0.7 % |
| Myrcen | 22.5 % |
| Humulen | 28.0 % |
| Farnesen | 0.4 % |