| Name | Triple Pearl |
|---|---|
| IHGC-Code | TRP |
| Kategorie | Aroma |
| Herkunft | USA |
| Kurzbeschreibung | Angenehmes und ausgewogenes, harzig-würziges Aroma mit Noten von Melone, Orange, Zitrus und Pfeffer |
| Beschreibung | Kreuzung aus Perle und unbekanntem männlichen Hopfen. Eingeführt 2013. Wird als Aromahopfen wie Perle eingesetzt, hat aber ausgeprägtere Aromaeigenschaften. |
| Aromen | harzig, Melone, Orange, Pfeffer, würzig, Zitrusfrüchte |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale |
| Ersatzsorten | Perle |
| Alphasäure | 10.0 - 11.0 (Ø 10.5) % |
| Betasäure | 3.5 % |
| Cohumulon | 23.0 % |
| Aromaöl | 1.5 % |
| Myrcen | 47.0 % |
| Caryophyllen | 4.5 % |
| Humulen | 9.0 % |