| Name | Zythos |
|---|---|
| Kategorie | Mischung |
| Herkunft | Hopunion LLC, USA |
| Kurzbeschreibung | Speziell für alle Arten von IPA entwickelte Hopfenmischung. Für jedes hopfenbetonte Bier einsetzbar. |
| Beschreibung | Deutliche Noten von Mandarine, Grapefruit, Pinie und etwas Ananas. Zythos eignet sich sowohl für Bitterung als auch Aromagabe, für die sie letztlich entwickelt wurde. Die Mischung orientiert sich variabel an Simcoe, Citra, Palisade und Amarillo. |
| Aromen | Ananas, Kiefer, Zitrusfrüchte |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale IPA |
| Ersatzsorten | Amarillo, Simcoe |
| Alphasäure | 10.0 - 12.5 (Ø 11.3) % |
| Betasäure | 5.5 % |
| Cohumulon | 29.5 % |
| Aromaöl | 1.0 % |