Hopfen

NameWaka­tu
IHGC-CodeWKT
Kate­go­rieAro­ma
Her­kunftNeu­see­land
Beschrei­bungauch Hal­lertau­er Aro­ma genannt
Aro­menblu­mig, Limet­te, Vanil­le
Eig­nungAme­ri­ka­ni­sches Stan­dard-Bier, Deut­sches Wei­zen­bier, Euro­päi­sches halb­dunk­les bit­te­res Bier, Euro­päi­sches hel­les bit­te­res Bier, Euro­päi­sches hel­les mal­zi­ges Lager­bier, Inter­na­tio­na­les Lager­bier, Tsche­chi­sches Lager­bier
Ersatz­sor­tenHal­lertau­er Mit­tel­frü­her
Alpha­säu­re7.0 — 8.0 %
Aro­ma­öl1.0 %