Name | Pride of Kent |
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Kategorie | Universal |
Herkunft | England |
Beschreibung | Ehemals sehr populäre englische Züchtung aus offener Bestäubung von Brewers Gold. Inzwischen mehr bekannt als Vorfahr des australischen Pride of Ringwood. |
Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale Britisches Bitter Britisches halbdunkles Ale Helles Commonwealth Bier Schottisches Ale Starkes Britisches Ale |
Ersatzsorten | Pride of Ringwood |
Alphasäure | 8.0 - 11.0 (Ø 9.5) % |
Betasäure | 7.0 % |
Cohumulon | 33.5 % |
Aromaöl | 2.1 % |
Myrcen | 72.5 % |
Caryophyllen | 4.0 % |
Humulen | 10.0 % |