Hopfen

NameSuper Alpha
IHGC-CodeDRU
KategorieBitter
HerkunftNeuseeland
Kurzbeschreibungsiehe Dr Rudi
BeschreibungHochalphasorte mit guten Aromaeigenschaften.
Aromengrasig, harzig, Kiefer
EignungAmerikanisches Amber und Brown Ale
Amerikanisches helles Ale
Amerikanisches Porter und Stout
Amerikanisches Standard-Bier
Britisches Bitter
Britisches dunkles Ale
Britisches halbdunkles Ale
Europäisches halbdunkles bitteres Bier
Europäisches halbdunkles malziges Lagerbier
Europäisches helles bitteres Bier
Europäisches helles malziges Lagerbier
Europäisches Starkbier
Helles Commonwealth Bier
Historisches Bier
Internationales Lagerbier
IPA
Irisches Bier
Schottisches Ale
Starkes Amerikanisches Ale
Starkes Britisches Ale
Tschechisches Lagerbier
ErsatzsortenColumbus/Tomahawk/Zeus, CTZ, Hallertauer Magnum
Alphasäure10.0 %
Betasäure7.5 %
Cohumulon37.5 %
Aromaöl1.0 %
Myrcen29.0 %
Caryophyllen10.0 %
Humulen33.0 %