| Name | Satus |
|---|---|
| IHGC-Code | AT |
| Kategorie | Bitter |
| Herkunft | USA |
| Beschreibung | Bitterhopfen mit angenehmem Aroma ähnlich Galena. ex YCR 7 |
| Aromen | frisch, hopfig, rein, Zitrusfrüchte |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale, Amerikanisches helles Ale, Amerikanisches Porter und Stout, Britisches dunkles Ale, Britisches halbdunkles Ale, Gewürzbier, Helles Commonwealth Bier, Historisches Bier, IPA, Irisches Bier, Spezialbier, Starkes Amerikanisches Ale, Starkes Britisches Ale |
| Ersatzsorten | Galena |
| Alphasäure | 12.0 — 14.0 % |
| Betasäure | 8.5 % |
| Cohumulon | 33.5 % |
| Aromaöl | 2.5 % |
| Myrcen | 42.5 % |
| Caryophyllen | 8.5 % |
| Humulen | 17.5 % |