| Name | Satus |
|---|---|
| IHGC-Code | AT |
| Kategorie | Bitter |
| Herkunft | USA |
| Beschreibung | Bitterhopfen mit angenehmem Aroma ähnlich Galena. ex YCR 7 |
| Aromen | frisch, hopfig, rein, Zitrusfrüchte |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale Amerikanisches Porter und Stout Britisches dunkles Ale Britisches halbdunkles Ale Gewürzbier Helles Commonwealth Bier Historisches Bier IPA Irisches Bier Spezialbier Starkes Amerikanisches Ale Starkes Britisches Ale |
| Ersatzsorten | Galena |
| Alphasäure | 12.0 - 14.0 (Ø 13.0) % |
| Betasäure | 8.5 % |
| Cohumulon | 33.5 % |
| Aromaöl | 2.5 % |
| Myrcen | 42.5 % |
| Caryophyllen | 8.5 % |
| Humulen | 17.5 % |