| Name | Olympic |
|---|---|
| IHGC-Code | OLC |
| Kategorie | Bitter |
| Herkunft | USA |
| Aromen | mild, würzig, Zitrusfrüchte |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale Amerikanisches Porter und Stout Amerikanisches Standard-Bier Britisches dunkles Ale Britisches halbdunkles Ale Deutsches Weizenbier Europäisches dunkles Lagerbier Europäisches halbdunkles bitteres Bier Europäisches halbdunkles malziges Lagerbier Europäisches helles bitteres Bier Europäisches helles malziges Lagerbier Gewürzbier Helles Commonwealth Bier Historisches Bier Internationales Lagerbier IPA Irisches Bier Rauchbiere Spezialbier Starkes Amerikanisches Ale Starkes Britisches Ale Tschechisches Lagerbier |
| Ersatzsorten | Chinook US |
| Alphasäure | 11.0 - 14.0 (Ø 12.5) % |
| Betasäure | 5.0 % |
| Cohumulon | 31.0 % |
| Aromaöl | 2.0 % |