Hopfen

NameCeleia
IHGC-CodeSGC
KategorieAroma
HerkunftSlowenien
KurzbeschreibungAngenehme Bittere mit blumigen und Zitrus-Aromen
BeschreibungAuch als Styrian Golding Celeia bekannt. Kreuzung aus Styrian Goldings, Aurora und slowenischem Wildhopfen.
Aromenblumig, Limette, mild, würzig, Zitrusfrüchte
EignungAmerikanisches Amber und Brown Ale
Amerikanisches helles Ale
Amerikanisches Standard-Bier
Britisches Bitter
Britisches halbdunkles Ale
Europäisches dunkles Lagerbier
Europäisches halbdunkles bitteres Bier
Europäisches halbdunkles malziges Lagerbier
Europäisches helles bitteres Bier
Europäisches helles malziges Lagerbier
Helles Commonwealth Bier
Internationales Lagerbier
Schottisches Ale
Starkes Britisches Ale
Tschechisches Lagerbier
ErsatzsortenBobek, Saazer, Styrian Goldings Slowenien
Alphasäure5.0 %
Betasäure3.5 %
Cohumulon25.0 %
Aromaöl1.3 %
Myrcen50.0 %
Caryophyllen7.2 %
Humulen17.6 %
Farnesen5.6 %