Hopfen

NameSuper Pride
IHGC-CodeSUP
KategorieBitter
HerkunftAustralien
BeschreibungSuperalphasorte, die aus der bekannten australischen Sorte Pride of Ringwood gezüchtet wurde. Hoher Alphagehalt und ein angenehmes Hopfenaroma machen diese Sorte zu einem weitverbreiteten Brauhopfen.
Aromenerdig, holzig, kräuterig
EignungAmerikanisches Amber und Brown Ale
Amerikanisches helles Ale
Britisches Bitter
Helles Commonwealth Bier
IPA
Schottisches Ale
Starkes Britisches Ale
ErsatzsortenPride of Ringwood
Alphasäure14.0 %
Betasäure7.0 %
Cohumulon28.0 %
Aromaöl1.0 %
Myrcen37.5 %
Caryophyllen5.0 %
Humulen1.0 %
Betaselinen21.0 %
Alphaselinen23.0 %