Hopfenanalysen

hops_id77
NameStris­sel­spalt
Alpha­säu­re2.0 — 5.0 %
Betasäu­re3.0 — 6.0 %
Cohu­mu­lon20.0 — 25.0 %
Poly­phe­nol4.0 — 5.0 %
Aro­ma­öl1.0 — 1.0 %
Myr­cen25.0 — 40.0 %
Lina­lool1.0 — 1.0 %
Caryo­phyl­len8.0 — 10.0 %
Humu­len12.0 — 25.0 %
Beta­se­li­nen2.0 — 4.0 %
Alpha­se­li­nen2.0 — 4.0 %
6‑Mo­nats-Ver­lust35.0 %