Hopfenanalysen

hops_id48
NameCentennial
Alphasäure9.5 - 11.5 (Ø 10.5) %
Betasäure3.5 - 4.5 (Ø 4.0) %
Cohumulon28.0 - 30.0 (Ø 29.0) %
Aromaöl1.5 - 2.5 (Ø 2.0) %
Myrcen45.0 - 55.0 (Ø 50.0) %
Caryophyllen5.0 - 8.0 (Ø 6.5) %
Humulen10.0 - 18.0 (Ø 14.0) %
Farnesen0.0 - 1.0 (Ø 0.5) %
6-Monats-Verlust38.0 %