Hopfenanalysen

hops_id17
NameHallertauer Merkur
Alphasäure10.0 %
Betasäure3.5 %
Cohumulon17.0 %
Colupulon37.0 %
Polyphenol4.0 %
Xanthohumol0.3 %
Aromaöl1.4 %
Myrcen25.0 %
Linalool0.6 %
Caryophyllen9.0 %
Humulen35.0 %
Betaselinen0.4 %
Alphaselinen0.4 %