| hops_id | 139 |
|---|---|
| Name | Hallertauer Cascade |
| Quelle | www.deutscher-hopfen.de |
| Link | www.deutscher-hopfen.de |
| Alphasäure | 6.7 % |
| Betasäure | 0.9 % |
| Cohumulon | 34.0 % |
| Polyphenol | 4.9 % |
| Aromaöl | 1.5 % |
| Myrcen | 1.0 - 2.0 (Ø 1.5) % |
| Linalool | 82.0 - 123.0 (Ø 102.5) % |
| 6-Monats-Verlust | 48.0 % |