| Name | Bamberg Rauch Extrakt |
|---|---|
| Kategorie | Malzextrakt Flüssig |
| Herkunft | Weyermann |
| Maische | Nein |
| Beschreibung | • ungehopfter Malzextrakt mit brauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem und feinem rauchigen (Buchenholz) Malzaroma • hergestellt aus hochwertigem Rauchmalz und CARAFA® SPEZIAL • eignet sich besonders gut zur Herstellung von typischen Rauchbierspezialitäten |
| Farbe | 35 EBC |
| Potential | 1.040 SG |
| Extrakt fein | 0.0 % |
| Extrakt lufttr. | 85.2 % |
| EVG | 80.0 % |