| Name | Bavarian Dunkel Extrakt |
|---|---|
| Kategorie | Malzextrakt Flüssig |
| Lieferant | Weyermann |
| Maische | 0 |
| Beschreibung | • ungehopfter Malzextrakt mit dunkelbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma • hergestellt aus hochwertigem Münchner Braumalz, Pilsner Braumalz und CARAMÜNCH® • eignet sich besonders gut zur Herstellung von kräftigen Biertypen, wie z.B. Bayrisch Dunkel, Bockbier, Schwarzbier, Stouts |
| Farbe | 70 EBC |
| Potential | 1.036 SG |
| Extrakt lufttr. | 83.5 % |
| EVG | 80.0 % |