| Name | Böhmisches Tennenmalz |
|---|---|
| Kategorie | Malz |
| Maximalanteil | 100.0 % |
| Maische | 1 |
| Beschreibung | hergestellt aus 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste nach traditioneller Tennenmälzung für charaktervolle, geschmacksintensive Biere Einsatz: * Pilsner Biere böhmischer Art * europäische untergärige Biere * vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten |
| Farbe | 4 EBC |
| Potential | 1.036 SG |
| Extrakt lufttr. | 83.5 % |
| EVG | 80.0 % |