Malze

NameSpecial W®
Andere NamenSpecial B
KategorieMalz
HerkunftBelgien
LieferantWeyermann
Maximalanteil15.0 %
Maische1
Beschreibung• dunkel- bis kupferrote Farbe • ausgeprägte Malznote • intensives Caramelaroma • Aromen nach Brotkruste, Nüssen und Rosinen
Farbe300 EBC
Potential1.030 SG
Extrakt lufttr.81.1 %
EVG80.0 %