Malze

NameChâ­teau Whisky
Ande­re NamenWhis­ky­malz
Kate­go­rieMalz
Mai­sche1
Beschrei­bung30–45 ppm Phenol
Far­be3 EBC
Poten­ti­al1.037 SG
Was­ser4.5 %
Extrakt fein80.0 %
Extrakt grob76.0 %
Extrakt­dif­fe­renz2.0 %
EVG87.0 %