| Name | Pumpernickel |
|---|---|
| Kategorie | Zusatz |
| Maische | 1 |
| Beschreibung | Extraktpotential geschätzt |
| Farbe | 10 EBC |
| Potential | 1.015 SG |
| Extrakt lufttr. | 60.0 % |
| EVG | 70.0 % |
| Name | Pumpernickel |
|---|---|
| Kategorie | Zusatz |
| Maische | 1 |
| Beschreibung | Extraktpotential geschätzt |
| Farbe | 10 EBC |
| Potential | 1.015 SG |
| Extrakt lufttr. | 60.0 % |
| EVG | 70.0 % |