Malze

NameIREKS Karamell Ebenholz
Andere NamenKaramellmalz Aroma
KategorieMalz
Maximalanteil15.0 %
Maische1
BeschreibungIntensivierung von Vollmundigkeit, Farbtiefe und Schaumstabilität
Farbe400 EBC
Potential1.032 SG
Extrakt lufttr.81.9 %
EVG80.0 %