| Name | IREKS Mela Buche |
|---|---|
| Andere Namen | Dunkles Melanoidinmalz |
| Kategorie | Malz |
| Maximalanteil | 50.0 % |
| Maische | 1 |
| Beschreibung | kräftiges Malzaroma, rötliche Farbe Für dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Rotbier |
| Farbe | 85 EBC |
| Potential | 1.037 SG |
| Extrakt lufttr. | 83.9 % |
| EVG | 80.0 % |