Malze

NameBrewferm Flüssigmalzextrakt Hell
KategorieMalzextrakt Flüssig
LieferantBrewferm
Maximalanteil0.0 %
Maische1
BeschreibungHochkonzentrierter (80%) flüssiger, ungehopfter Extrakt aus erstklassigem Gerstenmalz. 1,5 Liter Konserven.nAuch als Malzersatz verwendbar (nehmen Sie 75% der angegebenen Menge) oder als Zuckerersatz (ersetzen Sie 50 - 100% des Zuckers durch 125% Malzextrakt).nMan muss berücksichtigen, dass ein kg Gerstenmalz nicht genau so viel Zucker enthält wie ein kg Malzextrakt.n1 kg Malzextrakt flüssig = 0,80 kg Malzextrakt Pulverform.n1 kg Malzextrakt flüssig = 1,30 kg Malz.
Farbe10 EBC
Potential1.036 SG
Wasser0.0 %
Eiweiß0.0 %
Kolbach0.0
Extrakt fein0.0 %
Extrakt grob0.0 %
Extraktdifferenz0.0 %
Diastatische Kraft0.0
Bitterpotential0.0
Extrakt lufttr.84.0 %
EVG80.0 %