Malzanalysen

MalzDinkelmalz
Potential1.039 SG
Farbe5 EBC
Wasser5.5 %
Eiweiß0.0 %
Kolbach38.0
Extrakt fein82.0 %
Extrakt grob0.0 %
Extraktdifferenz3.0 %
Diastatische Kraft0.0
Bitterpotential0.0
Extrakt lufttr.85.0 %
EVG80.0 %