| Name | Fermentis SpringFiner |
|---|---|
| Kategorie | Sonstiges |
| Form | Trocken |
| Nutzung | Hauptgärung |
| Beschreibung | Schönungsmittel für Wein aus Hefeproteinextrakt. Für Rot- und Weißweine, insbesondere im Fass gereifte, um sie vor der Abfüllung zu verfeinern. Für stark gepresste Moste und Weine, um die adstringierenden Tannine zu entfernen. |