Name | Fermentis SpringFerm |
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Kategorie | Sonstiges |
Form | Trocken |
Nutzung | Hauptgärung |
Eignung | Hefenahrung für die Gärung |
Beschreibung | Fermentis Springferm ist ein vielseitiger Gärungs-Aktivator und enthält autolysierte Hefe, die etwa 3mal mehr verfügbaren Stickstoff enthält als normale inaktivierte Hefe. Es stellt direkt von der Hefe erzeugte Aminosäuren, Sterole, Mineralien und Vitamine zur Verfügung. Dosierung: 20g/hl. https://fermentis.com/en/fermentation-solutions/you-create-wine/springferm/ |