| Name | Angel BF16 |
|---|---|
| Kategorie | Untergärig |
| Form | Trocken |
| Labor | AngelYeast Co., Ltd. |
| Produktnummer | BF16 |
| Link | en.angelyeast.com |
| Temperatur | 10.0 - 15.0 (Ø 12.5) °C |
| EVG | 80.0 - 91.0 (Ø 85.5) % |
| Ausflockung | hoch |
| Alkoholtoleranz | 10%(v/v) |
| Beschreibung | BF16 ist eine ausgezeichnete Lagerhefe, um Lager von erstklassiger Qualität herzustellen. Es handelt sich um einen natürlichen, gentechnikfreien Stamm, der in Craft-Brauereien weit verbreitet ist. |