Name | Gozdawa Original British Ale Yeast 04 'Whitbread' OBAY04 |
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Kategorie | Obergärig |
Form | Trocken |
Labor | Gozdawa |
Produktnummer | OBAY04 |
Herkunft | England |
Link | www.hobbybrauerversand.de |
Kurzbeschreibung | Biritische Hefe mit neutraler Vergärung. |
Temperatur | 15.0 - 22.0 (Ø 18.5) °C |
EVG | 75.0 % |
Ausflockung | hoch |
Alkoholtoleranz | 10% |
Eignung | Britisches Bitter Britisches dunkles Ale Britisches halbdunkles Ale |
Beschreibung | Mit dieser obergärigen Hefe erhalten sie ein finales neutrales Aroma und kommt ursprünglich aus Großbrittanien. Durch seine neutrale Vergärung lässt sich diese Hefe für viele Biere verwenden. |