| Name | Gozdawa Original British Ale Yeast 04 'Whitbread' OBAY04 |
|---|---|
| Kategorie | Obergärig |
| Form | Trocken |
| Labor | Gozdawa |
| Produktnummer | OBAY04 |
| Herkunft | England |
| Link | www.hobbybrauerversand.de |
| Kurzbeschreibung | Biritische Hefe mit neutraler Vergärung. |
| Temperatur | 15.0 - 22.0 (Ø 18.5) °C |
| EVG | 75.0 % |
| Ausflockung | hoch |
| Alkoholtoleranz | 10% |
| Eignung | Britisches Bitter Britisches dunkles Ale Britisches halbdunkles Ale |
| Beschreibung | Mit dieser obergärigen Hefe erhalten sie ein finales neutrales Aroma und kommt ursprünglich aus Großbrittanien. Durch seine neutrale Vergärung lässt sich diese Hefe für viele Biere verwenden. |