| Name | Craft Series M54 Californian Lager |
|---|---|
| Kategorie | Untergärig |
| Form | Trocken |
| Labor | Mangrove Jack's |
| Produktnummer | M54 |
| Link | mangrovejacks.com |
| Kurzbeschreibung | Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours |
| Temperatur | 18.0 - 20.0 (Ø 19.0) °C |
| EVG | 77.0 - 82.0 (Ø 79.5) % |
| Ausflockung | gering |
| Eignung | Amerikanisches Standard-Bier Spezialbier |
| Beschreibung | Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours. Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich. Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale) Temperaturen vergoren. |