Hefen

NameFer­men­tum Mobi­le FM12 — Im Schot­ten­mus­ter
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborFer­men­tum Mobi­le
Pro­dukt­num­merFM12
Linkwww.fermentum-mobile.pl
Kurz­be­schrei­bungKlas­si­scher schot­ti­scher Stamm, neu­tral
Tem­pe­ra­tur18.0 — 22.0 °C
EVG74.0 — 80.0 %
Aus­flo­ckunghoch
Ersatz­sor­tenWYEAST 1728 Scot­tish Ale
replacement_ids31
Beschrei­bungKlas­si­scher schot­ti­scher Stamm, neu­tra­les Geschmacks­pro­fil, gerin­ge Ester­pro­duk­ti­on