Hefen

NameWhite Labs WLP009 Aus­tra­li­an Ale
Kate­go­rieOber­gä­rig
FormFlüs­sig
LaborWhite Labs
Pro­dukt­num­merWLP009
Her­kunftCoo­pers Bre­we­ry, Ade­lai­de, Aus­tra­li­en
Linkwww.whitelabs.com
Tem­pe­ra­tur18.0 — 21.0 °C
EVG70.0 — 75.0 %
Aus­flo­ckunghoch
Beschrei­bungErzeugt ein rei­nes, mal­zi­ges Bier. Ange­neh­me Ester, die als brot­ar­tig bezeich­net wer­den kön­nen. Kann auch bei höhe­ren Tem­pe­ra­tu­ren rein­tö­nig ver­gä­ren. Die­se Hefe ver­eint gute Aus­flo­ckung mit hohem Ver­gä­rungs­grad.