Malze

NameBava­ri­an Mai­bock Extrakt
Kate­go­rieMalz­ex­trakt Flüs­sig
Lie­fe­rantWey­er­mann
Beschrei­bung• unge­hopf­ter Malz­ex­trakt mit gold­brau­ner Far­be, hoher Vis­ko­si­tät und einem fein-süßem Mal­za­ro­ma • her­ge­stellt aus hoch­wer­ti­gem Wie­ner Brau­malz, CARAPILS® und CARARED® • eig­net sich beson­ders gut zur Her­stel­lung von kräf­ti­gem Baye­ri­schen Mai­bock und ande­ren Baye­ri­schen Bier- und Bock­bier­spe­zia­li­tä­ten
Far­be22 EBC
Poten­ti­al1.036 SG
Extrakt lufttr.83.5 %
EVG80.0 %