Malze

NameSpe­cial W®
Ande­re NamenSpe­cial B
Kate­go­rieMalz
Her­kunftBel­gi­en
Lie­fe­rantWey­er­mann
Maxi­mal­an­teil15.0 %
Mai­sche1
Beschrei­bung• dun­kel- bis kup­fer­ro­te Far­be • aus­ge­präg­te Malz­no­te • inten­si­ves Cara­mel­aro­ma • Aro­men nach Brot­krus­te, Nüs­sen und Rosi­nen
Far­be300 EBC
Poten­ti­al1.030 SG
Extrakt lufttr.81.1 %
EVG80.0 %