Malze

NameCha­teau Buck­wheat
Ande­re NamenBuch­wei­zen­malz
Kate­go­rieMalz
Her­kunftCast­le Malt, Bel­gi­en
Maxi­mal­an­teil40.0 %
Mai­sche1
Far­be10 EBC
Poten­ti­al1.030 SG
Was­ser5.0 %
Eiweiß11.0 %
Kol­bach0.0
Extrakt fein0.0 %
Extrakt grob0.0 %
Extrakt­dif­fe­renz0.0 %
Dia­sta­ti­sche Kraft0.0
Bit­ter­po­ten­ti­al0.0
Extrakt lufttr.66.0 %
EVG80.0 %