Malze

NameIREKS Kara­mell Eben­holz
Ande­re NamenKara­mell­malz Aro­ma
Kate­go­rieMalz
Maxi­mal­an­teil15.0 %
Mai­sche1
Beschrei­bungInten­si­vie­rung von Voll­mun­dig­keit, Farb­tie­fe und Schaum­sta­bi­li­tät
Far­be400 EBC
Poten­ti­al1.032 SG
Extrakt lufttr.81.9 %
EVG80.0 %